Accueil / Les produits / Alfalfa germé
  • Certification AB
  • Alfalfa germé
  • Alfalfa germé
Retour
à la liste

Alfalfa germé

L'alfafa tient son nom du nom arabe de la plante, "al-fac-facah », qui signifie « père de tous les aliments". On la connaît aussi plus communément sous le nom de luzerne. 

La saveur verte et douce, croquante et rafraichissante de l’alfalfa s’associe bien à toutes les recettes. Les germes de couleur blanche à pointe colorée sont d’un effet décoratif subtil sur les salades et les tartines.

Ingrédients : 100% alfalfa germé (medicago sativa), issu de l’agriculture biologique.

Cultivé en France. Origine des graines : France, Italie.

Barquette de 60g.

Trouver un revendeur
  • Se consomme en toute occasion, pour agrémenter salades, sandwichs, tacos… L’alfalfa germé se marie à merveille à vos crevettes, s’ajoute au fromage frais et fines herbes en tartine sur vos crêpes, canapés, blinis… Vous épaterez vos amis en le servant sur une salade de fruits…

    A conserver au réfrigérateur dans sa barquette d’origine, dans la limite de la date indiquée sur l’emballage.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :

      Valeur énergétique

      119 kJ / 29 kcal   

      Graisses        0,6 g
           dont acides gras saturés           traces
      Glucides        0,6 g
           dont sucres        0,6 g
      Fibres alimentaires            2,2 g
      Protéines        4,2 g
      Sel         0,03 g