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Fenugrec germé

Sa saveur d’érable et de noix légèrement amère parfume à merveille salades, houmous, sandwichs et légumes.

Ingrédients : 100% fenugrec germé (Trigonella foenugraecum) issu de l’agriculture biologique.

Cultivé en France. Origine des graines : Inde.

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  • Délicieux sur pousses d’épinard et en salades. Surprenant dans un potage, tel une soupe de lentilles rouges, dans vos bouillons de légumes ou de viandes.

    A conserver au réfrigérateur dans sa barquette d’origine, dans la limite de la date indiquée sur l’emballage.

  • Originaire du moyen-Orient, cette petite plante légumineuse était autrefois cultivée par les Pharaons, les Grecs et les moines du Moyen-Age pour ses vertus aromatiques. Aujourd'hui, cette plante très parfumée entre dans la fabrication de nombreux mélanges d'épices aromatiques maghrébins, comme le ras-el-hanout, ou indiens.

    La germination est un processus 100% naturel qui sort la graine de sa dormance pour réveiller tout son potentiel vital. Cliquer ici pour en savoir plus sur la germination...

    Conditionné en barquette de100g, 100% recyclable.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :


      Valeur énergétique

      297 kJ / 71 kcal   

      Matières grasses        2,1 g
           dont acides gras saturés           traces
      Glucides        4,3 g
           dont sucres        1,9 g
      Fibres alimentaires            5,5 g
      Protéines        6,0 g
      Sel         0,03 g