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Alfalfa - Radis - Fenouil à germer

Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages Germline, en suivant le mode d’emploi livré avec le germoir.

Degré de facilité : facile et rapide.

Temps de trempage : 1 nuit.
Durée de germination : 5 à 6 jours.

Ingrédients: 75% graines à germer d’alfalfa (Medicago sativa), 15% graines à germer de radis (Raphanus sativus), 10% graines à germer de fenouil (Foeniculum vulgaris), issues de l’agriculture biologique.

Origine des graines : France, Italie.

Sachet de 150g.

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  • A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos salades d’été, sandwichs, omelettes, gaspachos. 

    Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.

  •  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :

       Valeur énergétique

      149 kJ / 36 kcal  

       Graisses   1,1 g
            dont acides gras saturés     traces
       Glucides   traces
            dont sucres   traces
       Fibres alimentaires       3,7 g
       Protéines   4,5 g
       Sel    0,03 g