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Alfalfa - Radis - Fenouil à germer
Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages Germline, en suivant le mode d’emploi livré avec le germoir.
Degré de facilité : facile et rapide.
Temps de trempage : 1 nuit.
Durée de germination : 5 à 6 jours.
Ingrédients: 75% graines à germer d’alfalfa (Medicago sativa), 15% graines à germer de radis (Raphanus sativus), 10% graines à germer de fenouil (Foeniculum vulgaris), issues de l’agriculture biologique.
Origine des graines : France, Italie.
Sachet de 150g.
A consommer en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos salades d’été, sandwichs, omelettes, gaspachos.
Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :
Valeur énergétique
149 kJ / 36 kcal
Graisses 1,1 g dont acides gras saturés traces Glucides traces dont sucres traces Fibres alimentaires 3,7 g Protéines 4,5 g Sel 0,03 g