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Chia à germer

Saveur douce, légèrement noisettée.

Germoir à utiliser : COUPELLE DE GERMINATION pour graines à mucilage, en suivant le mode d’emploi livré avec le germoir.

Degré de facilité : de préférence avec savoir-faire. 

Temps de trempage : 15 minutes.
Durée de germination : 8 à 10 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de chia (Salvia hispanica), issues de l’agriculture biologique.

Origine des graines : France.

Sachet de 100g.

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  • A consommer autant dans des plats sucrés que salés, pour apporter un croquant très agréable dans les salades de légumes ou de fruits, ou même dans les céréales du petit déjeuner.

    Vos pousses seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.  

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :

      Valeur énergétique

      565 kJ / 135 kcal  

      Matières grasses   9,5 g
           dont acides gras saturés     1,0 g
      Glucides   1,0 g
           dont sucres   0,5 g
      Fibres alimentaires       11 g
      Protéines   6,0 g
      Sel    < 0,01 g