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Cresson à germer

A consommer en pousses vertes de 4 à 5 cm.

Degré de facilité : de préférence avec savoir-faire. C’est une graine mucilagineuse, qui nécessite une façon à part (à faire germer en coupelle de germination). 

Temps de trempage : 15 minutes.
Durée de germination : 8 à 10 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de cresson (Lepidium sativum), issues de l’agriculture biologique. Origine : Italie.

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  • La saveur agréablement piquante des pousses de cresson apporte de belles saveurs à vos salades et potages. Elles peuvent être également mixées puis incorporées à une purée de pommes de terre maison.

    Germoir conseillé : COUPELLE DE GERMINATION pour graines à mucilage, en suivant le mode d’emploi livré avec le germoir, ou accessible via notre site internet.

    Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

    Vos pousses seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.  

  • Conditionné en France, en sachet de 100g.

    La germination est un processus 100% naturel qui sort la graine de sa dormance pour réveiller tout son potentiel vital. Cliquer ici pour en savoir plus sur la germination...