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Lentille à germer

Une saveur douce et amère, un goût très agréable à découvrir dans les crudités, purées et potages.

A consommer en germes ou en pousses de 1 à 3 cm.

Degré de facilité : facile et rapide. La lentille est l'une des graines les plus faciles à faire germer chez soi.

Temps de trempage : 1 nuit.
Durée de germination : 2 à 4 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de lentille (Lens culinaris), issue de l’agriculture biologique. Origine : France.

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  • Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages Germline, en suivant le mode d’emploi livré avec le germoir, ou accessible via notre site internet.

    Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

    Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.

  • Originaire de Mésopotamie, la lentille est l’une des premières légumineuses à avoir été domestiquée.

    Conditionné en France, en sachet de 150g.

    La germination est un processus 100% naturel qui sort la graine de sa dormance pour réveiller tout son potentiel vital. Cliquer ici pour en savoir plus sur la germination...

  •  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :

       Valeur énergétique

      466 kJ / 110 kcal   

       Graisses   1,8 g
            dont acides gras saturés     traces
       Glucides   15 g
            dont sucres   2,6 g
       Fibres alimentaires       5,7 g
       Protéines   9,0 g
       Sel    0,02 g