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Radis pourpre à germer

Saveur piquante.

A consommer en pousses croquantes de 2 à 3 cm dans vos salades de printemps, tartines ou sandwichs. Les graines germées de radis mettront aussi une touche de couleur incomparable sur vos verrines d’apéritif, et seront un délice sur un plat de carottes sautées ou en purée.

Degré de facilité : avec un peu de savoir-faire. La graine de radis peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.

Temps de trempage : 1 nuit.
Durée de germination : 4 à 6 jours.

Ingrédients: 100% graines à germer de radis pourpre (Raphanus sativus), issues de l’agriculture biologique. Origine : Italie.

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  • Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages Germline, en suivant le mode d’emploi livré avec le germoir, ou accessible via notre site internet.

    Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.

    Vos graines germées seront meilleures toutes fraiches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les quelques jours dans votre réfrigérateur, de préférence dans un récipient fermé avec un film alimentaire étirable.

  • Conditionné en France, en sachet de 100g.

    La germination est un processus 100% naturel qui sort la graine de sa dormance pour réveiller tout son potentiel vital. Cliquer ici pour en savoir plus sur la germination...

  •  Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit germé :

      Valeur énergétique

      227 kJ / 55 kcal   

      Graisses   2,9 g
           dont acides gras saturés      traces
      Glucides   1,8 g
           dont sucres   1,8 g
      Fibres alimentaires       4,1 g
      Protéines   4,6 g
      Sel    0,04 g