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Germes de Haricot Mungo

D’une saveur discrète au léger goût de noix, les germes de haricot Mungo apportent fraicheur et croquant à vos salades.

Ingrédients : 100% germes de haricot Mungo (vigna radiata), issu de l’agriculture biologique.

Cultivé en France. Origine des graines : Chine.

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  • Les germes de Haricot Mungo apportent saveur et croquant intégrées à une poêlée, mêlés à une salade ou ajoutés à une soupe. Délicieux chaud ou froid.

    Rincez-les à l’eau froide avant utilisation. Consommez-les 1 à 2 jours après ouverture. Conservation au réfrigérateur dans votre bac à légumes.

  • Le Haricot Mungo est une plante de la famille des Fabacées originaire du sous-continent indien. Il est très estimé pour sa valeur nutritive (on lui attribue un pouvoir de satiété élevé).

    La germination est un processus 100% naturel qui sort la graine de sa dormance pour réveiller tout son potentiel vital. Cliquer ici pour en savoir plus sur la germination...

    Conditionné en barquette de 200g.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :


      Valeur énergétique

      98 kJ / 23 kcal   

      Graisses        traces
           dont acides gras saturés           traces
      Glucides        2,3 g
           dont sucres        1,3 g
      Fibres alimentaires            1,4 g
      Protéines        2,8 g
      Sel         0,02 g