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Lentille germée

La lentille est l’une des premières légumineuses à avoir été domestiquée. Germée, elle a  un goût très agréable et une texture croquante parfaite dans les crudités, purées et potages.

Ingrédients : 100% lentille verte germée (Lens culinaris) issue de l’agriculture biologique.

Cultivé en France. Origine des graines : France.

Barquette de 100g.

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  • La lentille germée se marie à merveille à votre jarret de porc ou à vos ragoûts de légumes. Elle est étonnante, ajoutée en fin de cuisson, dans une papillote de poisson, une omelette ou sur un potage.

    A conserver au réfrigérateur dans sa barquette d’origine, dans la limite de la date indiquée sur l’emballage.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit :

      Valeur énergétique

      466 kJ / 110 kcal   

      Matières grasses        traces
           dont acides gras saturés           traces
      Glucides        15 g
           dont sucres        traces
      Fibres alimentaires            5,7 g
      Protéines        9,0 g
      Sel         0,02 g