Omelette aux germes de poireaux et pousses de tournesol

Les ingrédients.

• 8 oeufs
• 100g de crevettes roses décortiquées
• Sel
• Poivre
• Quelques germes de poireaux Germ'line
• Quelques pousses de Tournesol Germ'line

La préparation.

1. Battre les oeufs en omelette avec le poivre.
2. Faites prendre légérement l'omelette.
3. Ajoutez-y les germes de poireaux et les crevettes.
4. Terminez la cuison selon votre goût.
5. Roulez l'omelette comme un saucisson.
6. La servir accompagnée des pousses de tournesol avec une vinaigrette.