Omelette aux germes de poireaux et pousses de tournesol
Les ingrédients.
- 8 oeufs
- 100g de crevettes roses décortiquées
- Sel
- Poivre
- Quelques germes de poireaux Germ'line
- Quelques pousses de Tournesol Germ'line
La préparation.
- Battre les oeufs en omelette avec le poivre.
- Faites prendre légérement l'omelette.
- Ajoutez-y les germes de poireaux et les crevettes.
- Terminez la cuison selon votre goût.
- Roulez l'omelette comme un saucisson.
- La servir accompagnée des pousses de tournesol avec une vinaigrette.