Originaire du moyen-Orient, cette petite plante légumineuse était autrefois cultivée par les Pharaons, les Grecs et les moines du Moyen-Age pour ses propriétés aromatiques. Aujourd'hui, elle entre dans la fabrication de nombreux mélanges d'épices.

Très parfumé, à la saveur typique d’érable et de noix légèrement amère, les germes de fenugrec agrémentent à merveille salades, houmous, sandwichs et légumes.

Ingrédients : 100% fenugrec germé (Trigonella foenugraecum) issu de l’agriculture biologique.

Cultivé en France. Origine des graines : France.

Barquette de 80g.